Nordic Experience soovitab- Riia parimad restoranid

Üks isuäratav põhjus paljudest, miks külastada Riiat- imelised road oivalistes restoranides!

Kohalikud hindavad kõrgelt ja armastavad oma restorane. Moderne Läti köök on kui Skandinaavia ja Ida-Euroopa maitsete hea kooslus, millele lisab oma nüansi Läti enda traditsioone hindav klassikaline kokakunst.

Äri- või turismireisil Riiga soovitame nautida ka Riia vanalinna ekskursiooni, mille marsruudi alguspunkti kohandame meeleldi vastavalt teile sobivaima õhtusöögi restorani asukoha järgi.

MUUSU

Põhjamaise interjööriga restoranis on hubane atmosfäär, kus kivitellistest seinad vahelduvad soojade puitpindadega. Koduselt linased kangad rõhutavad lihtsust kogu restorani konseptsioonis. Ehkki hea toit ei vaja liigset kaunistamist ega üleliigseid liialdusi, on iga detail taldrikul oluline. Muusu on ideaalne asukoht nii hiliseks hommikusöögiks nädalavahetusel, ka äriõhtusöögiks ja meeldivaks õhtu veetmiseks sõpradega. Muusu restorani pärliks on peakokk Kaspars Jansons, keda peetakse üheks parimaks peakokaks Riias ning eraldi rõhuasetus on tema köögis kohalikul ja värskel toorainel.

Muusust leiab ka kutsuva suveterrassi.

Aadress: Skarnu iela 6, Riia

 

3Chefs ehk 3Pavaru

3Pavaru on restoran Riias loodi kolme kuulsa Läti peakoka eestvedamisel- Martins Sirmais, Eriks Dreibants ja Arturs Trinkuns. Kohalike seas on peakokad väidetavalt sama tuntud kui Jamie Oliver vanal heal Inglismaal. 3 koka restoran on avatud tüüpi restoran, mis on muutunud Riia külastajate ja elanike hulgas populaarseks kohaks. Selle kinnituseks on ka restoranile omistatud Täiuslikkuse auhind, mis anti 30 tipprestorani hulgas kolmanda koha saavutamise eest 2013 ja 2014 aastal. Vaatamata suurele edule on restoran jätkuvalt juurdepääsetav, sõbralik ja kõigile avatud. Restorani kodulehel on info olemas ka eesti keeles.

Aadress: Torna iela 4, Riia

 

Restaurant 3

Peakokad Juris Dukalskis ja Eriks Dreibants lähtuvad oma kokakunsti loomingus tooraine puhtusest, loodussäästlikkusest. Roogade valmistamisel  kasutatakse ainult ausa põllumajanduse teel kasvatatud saadusi. Puhtad maitsed ja looduslähedus on siin aus. Terve päeva vältel on võimalik nautida  a la carte menüüd, samal ajal serveeritakse tööpäeviti ka eraldi lõunamenüüd. Õhtusöögi ajal aga pakutakse detailideni läbimõeldud  5- ja 7-käigulist menüükomplekti.

 

AadressKaleju iela 3, Riia

 

HERCOGS Kipsala

Hercogs Kipsalas saab tänu suurepärasele asukohale nautida parimaid panoraamvaateid Riia vanalinnale ja Daugava jõele. Restorani nimi on pärit samuti selle asukohast otse Kipsala saarel, Daugava vasakkaldal, olles vanalinnaga ühendatud üksnes Shroud nimelise silla kaudu.

Aadress: Balasta dambis 70, Rīga

VINCENTS

Restoran Vincentsi peetakse üheks parimaks terves Põhja- Euroopas. Alates päevast, mil restoran Vincents esimest korda oma uksed avas 1994. aastal, on sellest saanud üks populaarseimaid gurmeekohti kogu Läänemere ääres. Restorani menüüs kasutatakse ainult spetsiaalselt valitud, värskeid ja kvaliteetseid tooraineid – nii kohalikelt mahetootjatelt kui ka kogu maailmast. Restoran Vincents menüü muutub regulaarselt vastavalt looduses valitsevatele aastaaegadele.

 

Aadress: Elizsabetes iela 19